Open positions in Franconia

Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit - CINECITTA' Multiplexkino GmbH & Co. KG

Found on 09.08.2026

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Zur Erweiterung der Küchenmannschaft im CINECITTA' in Nürnberg wird ein Koch, Jungkoch oder Quereinsteiger mit Erfahrung am Herd in Vollzeit oder Teilzeit gesucht. Aufgaben sind Vorbereitung und Zubereitung der Speisen für Tagesgeschäft und Veranstaltungen, Mise-en-place sowie bei Erfahrung Mitarbeit bei Qualitätskontrolle und Vertretung des Küchenchefs. Erwartet werden abgeschlossene Kochausbildung oder langjährige Erfahrung, Freude am Umgang mit Lebensmitteln und ein kühler Kopf an hektischen Tagen. Geboten werden Firmenrabatt, ÖPNV-Anbindung, Jobticket-Zuschuss, jährliche Sonderzuwendung und betriebliche Altersvorsorge. Die Stelle ist Teil der Gastronomie am Multiplexkino-Standort Nürnberg.

Küchenkraft/Koch (m/w/d) für thailändische Küche - CINECITTA' Multiplexkino GmbH & Co. KG

Found on 09.08.2026

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Für das Restaurant Oriental am CINECITTA' in Nürnberg wird Unterstützung in der thailändischen und vietnamesischen Küche gesucht. Zu den Aufgaben gehören Vorbereitung und Zubereitung asiatischer Gerichte nach Originalrezepten im Wok sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygienevorschriften. Willkommen sind Bewerberinnen und Bewerber mit Begeisterung für authentische südostasiatische Küche; Teilzeitstellen gibt es auch für Gastronomie-Einsteiger mit privater Kocherfahrung. Zusatzleistungen umfassen Firmenrabatt für Kinokarten und Verzehr, feste Schichtplanung von Mittwoch bis Sonntag sowie Zuschuss zum Jobticket. Die Stelle ist Teil des gastronomischen Angebots im Kinokomplex vor Ort.

Koch (m/w/d) - Bruderherz Nürnberg

Found on 09.08.2026

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Die Bruderherz Betreiber GmbH sucht für das Restaurant Bruderherz Nürnberg in der Luitpoldstraße einen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Die Stelle ist in der Küche angesiedelt und umfasst die Zubereitung traditioneller fränkischer Gerichte mit modernen Akzenten aus regionalen Zutaten. Wichtiger als formale Qualifikationen ist dem Familienbetrieb, dass Bewerberinnen und Bewerber mit Herz dabei sind und ins Team passen. Interessierte können sich telefonisch oder per E-Mail an [email protected] bewerben. Joscha, Leo und das Bruderherz-Team freuen sich auf Verstärkung im Herzen Nürnbergs.

Koch/Sous-Chef (m/w/d) - Bratwurst Röslein

Found on 09.08.2026

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Das Bratwurst Röslein in der Nürnberger Altstadt sucht ab sofort einen engagierten Koch/Sous-Chef (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams im traditionsreichen Bratwurst-Restaurant. Zu den Aufgaben zählen die Zubereitung hochwertiger Speisen, Unterstützung bei der Menüplanung, ein reibungsloser Küchenablauf, die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP sowie die Anleitung und Einarbeitung von Mitarbeitern. Erwartet werden eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise als Sous-Chef sowie Kreativität, Teamgeist und Leidenschaft für frische Zutaten. Geboten werden leistungsgerechte Vergütung, ein motiviertes Team und die Möglichkeit zur kreativen Entfaltung am Standort Rathausplatz. Schriftliche Bewerbungen richtet das Bratwurst Röslein an die angegebene Bewerbungsadresse der Ausschreibung.

Koch (m/w/d) - Bier & Weinstube im Barockhäusle

Found on 08.08.2026

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Die Bier & Weinstube im Barockhäusle in Nürnberg-Johannis sucht Verstärkung als Koch für die fränkische Küche im denkmalgeschützten Fachwerkhaus an der Johannisstraße 47. Die Stelle gehört zum Team der traditionsreichen Gaststätte mit Biergarten, Weinstube und täglich frisch zubereiteten Speisen unter Leitung von Inhaberin Rosi Hofmann. Attraktive übertarifliche Bezahlung, Betriebsausflüge, große Stadtfeste und ein familiäres Team werden in der Ausschreibung genannt. Interessierte sollen sich telefonisch bei Rosi melden und mit Bewerbungsunterlagen vorbeikommen. Bewerbungskontakt ist die bekannte Telefonnummer des Restaurants am Standort Nürnberg.

Sous Chef (m/f) - Assmanns Bammes

Found on 08.08.2026

Assmanns Bammes is looking for a sous chef to strengthen the kitchen team at the inn in Nuremberg. The role supports the kitchen behind the scenes in preparing the regionally and Mediterranean-inspired menu. Work takes place at Bucher Hauptstrasse 63 in ongoing restaurant and event operations. Interested applicants apply by selecting the position on the Assmanns Bammes jobs page. For application contact, the business contact details stated in the legal notice (Impressum) apply.

Cook (m/f) - Assmanns Bammes

Found on 08.08.2026

Assmanns Bammes in Nuremberg is looking for reinforcement as a cook for the Franconian and Mediterranean cuisine of the inn. The role is based at the heart of the action in the kitchen of the business on Bucher Hauptstrasse and covers the preparation of dishes from the existing menu. Applicants strengthen the team behind the scenes of a traditional inn with catering and event business. Applications are submitted via the form on the jobs page of the company website. Contact for enquiries is through the known channels of Assmanns Bammes under the imprint email and telephone number.

Cook (m/f/d) - ARTE, Restaurant und Café

Found on 08.08.2026

The ARTE Restaurant and Café at the Germanic National Museum in Nuremberg is looking immediately for a cook in full-time or part-time for the preparation of high-quality, seasonal dishes. The role includes independent work as well as helping to shape the menu in a friendly team and in one of Germany's most significant museums. Regular working hours without split shifts are intended to make it easier to combine family and leisure. Requirements include a completed training as a cook, a passion for good food and high-quality ingredients, as well as creativity, team spirit and an independent way of working. Applications are possible by email to [email protected] or by phone at 0911 1331286.