Open positions in Franconia

Koch (m/w/d) - Ristorante Carpaccio

Found on 09.08.2026

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Das Ristorante Carpaccio am Bohlenplatz in Erlangen sucht ab sofort Verstärkung als Koch (m/w/d) für die traditionelle italienische Küche im Restaurant mit Biergarten. Die Stelle ist in einem seit über 20 Jahren bestehenden Familienbetrieb mit überschaubarer Tischzahl und Holzofen-Küche angesiedelt und umfasst die Mitarbeit im Küchenteam vor Ort. Bewerberinnen und Bewerber erwarten nette Kollegen, ein familiäres Umfeld sowie einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Führung. Vorstellung und Bewerbung erfolgen persönlich bei Antonio während der Öffnungszeiten unter der bekannten Restaurant-Telefonnummer. Die Ausschreibung richtet sich an Fachkräfte, die das klassische italienische Restaurant in Erlangen im Team mittragen möchten.

Köchin / Koch (m/w/d) - Hotel Bayerischer Hof B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG

Found on 08.08.2026

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Das Hotel Bayerischer Hof in Erlangen sucht eine Köchin bzw. einen Koch für das Restaurant Rosmarin mit moderner Küche, mediterranen Einflüssen und regionalen Spezialitäten. Zu den Aufgaben gehören die Handhabung der verschiedenen Posten in der Küche, die Zubereitung von Vorspeisen, Fisch- und Fleischgerichten, Beilagen und Desserts sowie die fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen. Hinzu kommen Unterstützung bei der Wareninventur sowie Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und Hilfsmittel. Voraussetzung ist eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin sowie Kenntnisse zu Hygiene und Lagerung, Stress- und Zeitmanagement sowie Teamfähigkeit. Bewerbungen gehen an [email protected] bzw. an Personalleitung oder Hoteldirektor des Hauses an der Schuhstraße 31.

Cook (m/f/d) - Arizona Bar & Grill

Found on 08.08.2026

Arizona Bar & Grill on Wasserturmstraße in Erlangen is looking for kitchen staff as a cook. The kitchen prepares burgers, vegetarian burgers, steaks, spare ribs, wings and bowls for restaurant guests as well as take-away, and also supplies event buffets for the lounge. Open positions are available as a job, side job or full-time; hospitality experience is welcome but not required. Applicants become part of a family-like hospitality team with evening service and kitchen opening hours until 9 p.m. on weekdays and until 10 p.m. on weekends.